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1月10日，继“996算个啥”“我们是‘715、白加黑、夜总会’”“年轻人应该首选北上广”言论之后，一则关于西贝前任副总裁楚学友转载微博的谈论让着名餐饮品牌“西贝”二字再次因涨价问题被“骂”上热搜。
现在，西贝公关总监于欣对《逐日经济新闻(博客,微博)》记者独家回应道，楚学友已于2020年9月从西贝去职，该条微博不代表西贝的态度，最近没有涨价设计。
月薪5000元以下“不应”吃西贝？
独家回应：非西贝态度 最近没有涨价设计
日前，西贝前任副总裁楚学友转发了一条有关西贝涨价的微博，其中显示，西贝和海底捞涨价，之所以发生较大舆论反弹，是由于冒犯了一大批微博网友，“究竟95%的微博网友月收入在5000元以下……”对此，楚学友谈论“学习了”，似乎表达了“赞许”之意。
值得注意的是，现在楚学友已将这则转评微博删除，但网友的关注度并未下降。1月10日午间，该微博的截图获得网友热议，一度冲上热门话题，不少网友吐槽称，西贝分量少订价太贵，自我膨胀、订价与服务纰谬等……
对此，西贝公关总监于欣对《逐日经济新闻》记者独家回应道，楚学友已于2020年9月从西贝去职，该条微博不代表西贝的态度。
“西贝绝对没有像微博上说的，5000块钱以下怎么样，或者5000块钱以上怎样，我们希望宽大主顾都能够来西贝用饭。”于欣说道。
北京一家西贝餐厅门店 图片泉源：每经记者 李诗琪 摄
针对西贝广为热议的涨价问题，于欣示意，餐厅菜品的价钱是随着原材料成本价钱的更改而更改的。由于西贝在菜品的选材上很严苛，所以在选材、运输、用料等方面，餐厅背后简直发生了很高的成本。
“价钱问题实在是一些老生常谈的话题，可能背后有一些食材的故事，可能我们还缺乏消费者（对西贝）的一个认知。”于欣示意。
西贝在短期内是否还会涨价？于欣回应道，餐厅现在并没有新的涨价设计，然则价钱要更改，是一定要在总部有严酷审批的。
馒头、花卷都是19元一个
图片泉源：某外卖平台截图
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西贝董事长此前称年轻人应该首选北上广
1月4日，据中国商报新闻，西贝餐饮创始人、董事长贾国龙，日前在接受媒体采访时示意，大都会是年轻人生长的首选，年轻人首先就应该来北上广才对。贾国龙示意，对于自己的儿子和女儿，他就建议，哪个地方竞争猛烈，就应该去哪。对于创业，他以为，年轻人只要能把自己的时间排得满满的，在自己感兴趣的事儿上，就是对的。
图片泉源：梨视频截图
话音刚落，“西贝董事长称年轻人应该首选北上广”的话题就登上微博热搜。每经小编注意到，现在该话题的阅读量为2.1亿，讨论量为7360。
对此，网友纷纷留言：“站着语言不腰疼”“大佬们喜欢谈理想，而我们也要接受现实”“都去北上广了其他都会的年轻人越来越少”“自己的家乡守候谁去建设”“差别的人差别思量吧”。
“996算个啥，我们是715”
西贝从“哭穷”到被频仍“骂”上热搜
2020年年头，新冠肺炎疫情暴发，餐饮业遭受了伟大的打击，西贝也无法独善其身。在这种情况下，贾国龙曾在一次采访中向媒体大吐苦水。根据他的说法，那时西贝账上的现金流撑不外3个月。报道随即在网络中刷屏。不外，在“哭穷”后不久，西贝便得到了外界的支持。现在，在谈及那时的言论引发社会对餐饮业逆境的关注时，贾国龙示意，那全是真话，疫情改变了他不上市的想法，2020年餐饮企业都不好过，能持平就满足了。
贾国龙（图片泉源：视觉中国(000681,股吧)）
2020年4月，西贝因餐品涨价上了热搜，微博话题“西贝就涨价致歉”阅读量更是高达4.5亿。值得一提的是，那时的西贝刚刚通过“哭穷”得到了贷款授信和国家的降税。随后，贾国龙公布声明称，“我们确实涨价了，这时候涨价纰谬。从今天开始，所有涨价的外卖、堂食菜品价钱恢复到2020年1月26日门店歇业前的尺度。”
值得一提的是，那时在致歉时，贾国龙还不忘做一次广告：“我还决议，5月31日前，在天下59个都会386家西贝门店堂食用餐，可以享受吃100元，返50元的优惠，以表诚意。50元的返券只能下次使用了，实在我们也挺难的，还希望您支持生意。”
涨价的事情还没已往几个月，贾国龙又因“996算个啥”言论登上热搜。
2020年9月4日晚，西贝餐饮创始人、董事长贾国龙关于“996”加班征象的言论引起网络争议，贾国龙在微博直言：“996算个啥”，“我们是‘715、白加黑、夜总会’”。贾国龙注释称，西贝员工经常是每周7天，天天事情15小时，日间加晚上，夜里还总开会。
“不只我一个人这样，我们若干干部，为了把饭做好，为了把主顾服务好，就为了这一件事，没日没夜干了32年，才有了西贝今天的一点成就”，贾国龙说。
在这条微博及相关报道下方，绝大多数网友并不支持贾国龙的看法，有的网友还示意异常愤慨。
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