allbet gmaing:半年涨77%!“人造肉第一股”火了 还要牵手阿里巴巴

admin/2020-07-02/ 分类:热点/阅读:

原题目:半年涨77%!“人造肉第一股”火了,还要牵手阿里巴巴…

摘要 【半年涨77%!“人造肉第一股”火了 还要牵手阿里巴巴】7月1日,Beyond Meat宣布将通过阿里巴巴旗下的盒马鲜生销售其“人造肉”汉堡肉饼,标志着该公司进入中国大陆的超市,昨日人造肉第一股Beyond Meat盘前涨近10%。6月30日收盘Beyond Meat上涨1.9%,至133.98美元。该股市值为83.4亿美元,半年累积涨幅达77%。(中国基金报)


  7月1日,Beyond Meat宣布将通过阿里巴巴旗下的盒马鲜生销售其“人造肉”汉堡肉饼,标志着该公司进入中国大陆的超市,昨日人造肉第一股Beyond Meat盘前涨近10%。6月30日收盘Beyond Meat上涨1.9%,至133.98美元。该股市值为83.4亿美元,半年累积涨幅达77%。

  在资源的追逐下,昨日人造肉相关观点个股盘中异动拉升,停止收盘,海欣食物涨6.47%,双塔食物涨1.1%,金字火腿涨1.43%,东宝生物跌0.22%。

  美国“人造肉第一股”牵手阿里巴巴

  7月1日,被称为美国“人造肉第一股”的Beyond Meat对外宣布,从本周末最先将在盒马鲜生最先其人造肉汉堡馅饼的零售销售。

  根据Beyond Meat的设计,该公司将率先从上海50家盒马鲜生店最先销售,随后,将在2020年9月份时,将其产物扩展至北京和杭州的48家门店销售线下销售的同时,Beyond Meat的人造肉馅饼还将在盒马鲜生的移动app上提供。

  此次Beyond Meat牵手盒马鲜生,主要看重它是阿里巴巴团体旗下以数据和手艺驱动的新零售平台。日前,营协会于公布的2019年中国超市百强榜单显示,在中国超市企业中,盒马鲜生年销售额增进最快,同比增进高达185.7%。据最新的数据显示,其门店数目已经跨越200家。

  人造肉作育市场新蓝海

  但市场接受尚需时日

  本月初,百胜中国宣布在部门肯德基、必胜客和塔可钟门店限时推出Beyond Meat的人造肉汉堡。此举将辅助Beyond Meat公司提高业绩,究竟中国人口基数大,消费潜力可挖掘。5月18日,喜茶公司宣布,联手海内人造肉企业星期零(STARFIELD)推出的人造肉汉堡“未来肉芝士堡”正式上线。此前在4月份,星巴克也对外宣布,将在中国分店推出由Beyond Meat生产的基于植物卵白的人造肉午餐菜单。

  公然资料显示,人造肉主要可分为植物卵白肉(Plant-based Meat)和细胞培养肉(Cultured Meat)两种。其中植物卵白肉又称为素肉,是将从各种植物中提取的营养物质,如卵白质和油脂,加热、挤压和冷却后再加入其他配料及添加剂,如由酵母合成的植物性血红卵白,制成的食物,兼具肉的质感和色香味。细胞培养肉又称试管肉,生产细胞培养肉需要从目的动物身上提取肌肉细胞,再将细胞放置于培养基中增殖,使细胞在受控的环境中生长为肌肉纤维。现在市场上在售的人造肉多为植物卵白肉,细胞培育肉尚未能量产进入中国市场。

  OECD数据显示,2018年中国肉类消费量到达8829.6万吨。坐拥重大肉类消费市场的中国,其人造肉市场照样被许多企业视为一片新蓝海。市场研究咨询机构MarketsandMarkets数据显示,2019年全球植物性人造肉市场规模约121亿美元,预计以每年约15.0%的复合增进率增进,到2025年或将达279亿美元。而2018年,与中国拥有相对类似饮食习惯的亚太地区国家就为人造肉市场贡献了近10亿美元。该项数据透露出两个信息,一是国际人造肉市场规模未来生长增速快、体量大,二是中国完全有可能成为下一个“人造肉”消费大国。针对植物卵白肉而言,作为一种素食制品,若是运用好“低脂”、“康健”、“环保”等营销观点,未必不能仿制燕麦奶的成功之路,再度敲开中国中产阶级消费者市场的大门。

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